1 :ぬるぽニュース 2017/12/22(金) 18:49:06
居酒屋で出て来たらいくらだせるんや?
2 :ぬるぽニュース 2017/12/22(金) 18:49:47
300円
3 :ぬるぽニュース 2017/12/22(金) 18:49:59
浅草だと700円
8 :ぬるぽニュース 2017/12/22(金) 18:53:05
お通しで300円やろ
4 :ぬるぽニュース 2017/12/22(金) 18:50:13
1杯300やろなあ
5 :ぬるぽニュース 2017/12/22(金) 18:50:54
ちなこの茶碗8杯分位の量やで
こんにゃくも1枚一緒に入れとるで
6 :ぬるぽニュース 2017/12/22(金) 18:51:23
牛スジと悩むよな
7 :ぬるぽニュース 2017/12/22(金) 18:52:51
もう少し量欲しいけど旨そうやん
10 :ぬるぽニュース 2017/12/22(金) 18:54:53
ちなこれは前にもやった500円の激安ステーキやで
細かく切った方が美味そうに見えるわ
11 :ぬるぽニュース 2017/12/22(金) 18:55:55
400円て激安でもないやろ定期
12 :ぬるぽニュース 2017/12/22(金) 18:56:44
>>11
100グラム換算68円やで
激安やん
13 :ぬるぽニュース 2017/12/22(金) 18:57:01
>>12
やっす
14 :ぬるぽニュース 2017/12/22(金) 19:00:24
とりあえず感想くれたら嬉しいで
15 :ぬるぽニュース 2017/12/22(金) 19:01:54
しゃーない、あんまレスつかんからワイが料理上手になれる方法教えたろか?
16 :ぬるぽニュース 2017/12/22(金) 19:02:42
うまそう(小並感)
17 :ぬるぽニュース 2017/12/22(金) 19:06:32
ワイマッマもたまにやけどやっすい牛肉買ってきて薄ーく切って焼いて
醤油漬けてさしみ感覚で食う牛丼作ってくれるやで
18 :ぬるぽニュース 2017/12/22(金) 19:08:13
うまそー
19 :ぬるぽニュース 2017/12/22(金) 19:14:06
料理上手っていっても一人暮らしとか友達に振る舞う時とかにうめーってなるレベルやけどええか?
21 :ぬるぽニュース 2017/12/22(金) 19:15:32
このホルモンのレシピ簡単にでええから教えてや!
作ってみたいンゴ
22 :ぬるぽニュース 2017/12/22(金) 19:16:53
>>21
よっしゃ教えたるで

このホルモンは500グラムぐらいやったから、量に応じてタレとかは加減してくれや
23 :ぬるぽニュース 2017/12/22(金) 19:17:40
>>22
是非頼みますわ
レシピ得るために頭下げる価値のある煮込みやと思うで
24 :ぬるぽニュース 2017/12/22(金) 19:21:18
まず小さめの味噌汁作るくらいの鍋に
水800ml
酒50ml位(水の量減らして酒多くしてもええで。多い方が臭みが消えて美味しくなるで)
みりん50ml位
砂糖大さじで5杯位(ここで結構甘めにするのが大事やで。ほんとに砂糖で味が決まるって言っても過言じゃないで)ちな三温糖がおすすめ
醤油大さじ3杯
を入れて沸騰する手前まで待つで
25 :ぬるぽニュース 2017/12/22(金) 19:22:53
沸騰しかけてきたら、味噌を入れるで
味噌は、白味噌の麦味噌が1番合うやろな
写真のは麦味噌大さじ2と赤味噌大さじ2位でつくったけど、赤味噌なしの麦味噌4の方がうまいかもしれへん
26 :ぬるぽニュース 2017/12/22(金) 19:23:33
見てるやで
読んだだけでワクワクするわ
27 :ぬるぽニュース 2017/12/22(金) 19:25:16
そしたら菜箸でしっかり味噌が溶けるまで混ぜたら
もうあとは簡単やで
解凍したボイルの豚ホルモンと短冊切りにしたこんにゃくを一緒に入れたら、もういっかい沸騰するまで待つんや
28 :ぬるぽニュース 2017/12/22(金) 19:28:56
そしたら最小限の弱火にして2時間くらい煮込んだらもう美味いホルモン煮込みが出来とるで
煮込み時間は長ければ長いほどうまくなるはずやで
弱火にしないと、ホルモンの脂が溶けてプリプリ感も無くなってタレも不味くなるから、火加減だけは注意やで!
煮込んだらダシが濃くなるから、最初のタレ作りの時には甘めちょい濃いめくらいを意識して作るとええで
砂糖が少ないとローソンのしょっぱい冷凍のホルモン煮込みみたいになるからな
大根とか入れても美味しそうやから、是非アレンジしてくれや!
29 :ぬるぽニュース 2017/12/22(金) 19:30:12
どて煮食いたい
30 :ぬるぽニュース 2017/12/22(金) 19:30:21
うひょー
31 :ぬるぽニュース 2017/12/22(金) 19:30:35
サンキューイッチ
明日さっそく豚ホルモン調達して半分の量でチャレンジしてみるわ
多く作って冷凍保存も考えたけどその都度作る方が良さそうやね
32 :ぬるぽニュース 2017/12/22(金) 19:33:30
ホルモン煮こぼししたりせんでええんか?
33 :ぬるぽニュース 2017/12/22(金) 19:36:16
>>32
ボイルの冷凍豚ホルモンやから、下処理済みの簡単なやつやで
牛シマチョウとかマルチョウとかの脂が多い奴で作る時は絶対にやったがええな
20 :ぬるぽニュース 2017/12/22(金) 19:14:58
めっちゃ旨そう
食いたい